水刀是一种较为高效的切割方式也是在各行各业中逐步扩大使用的新型切割设备，它的切割范围十分广泛从不锈钢板到青菜只要是有形有质的物质都可以切割，所以很多有切割加工工序的工厂都会采购质量稳定的水刀使用。那么如何选择一台好的水刀呢？
一、注意其切割效率
想要选择到称心的水刀其中非常值得注意的点就是其切割效率，切割效率的高低能够充分体现水刀的性能如何，这包括两个方面：切口的质量和切割的速度。直观来说，在同等的切口质量要求下，按照用户所切割材料进行同样的压力设置，能够在越短的时间内完成切割的水刀质量更高。同时，如果用同样的时间进行切割，需要使用的压力越小质量越高。
二、注意其耐用度
用户除了想要质量稳定的水刀之外，对其能够使用的时间也提出了要求。它主要由四个大的部分组成分别为其超高压发生器、数控系统、自动供砂系统和切割平台。只有这些主要部件的耐用性高水刀的整体耐用度才高，其中高压部件的耐用性较其它部位更加重要，这些部件的故障率越低，使用寿命越长，水刀的整体耐用度才高。
三、注意其维修维护成本
由于水刀经常处在高强度的运行环境中所以不可避免需要经常进行维护或者维修，为其更换需要置换的配件，这也需要算到整体的购置成本中去。高质量的水刀设备也同样需要定期进行配件的替换，所以在保证质量的情况下，配件维修维护成本更低的水刀更适合用户去选择。
水刀的发展是随着经济发展不断进步的，它有着很多其他切割方式所没有的优点，在切割材料的广度的优势上较为突出。随着其在各个领域的深入应用，水刀也成为了工业设备中备受欢迎的切割设备，有需要的用户可以遵循以上三点来为自身采购水刀提供相应的参考。